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来源:好招商食品网 美食制作 情一诺  |  2023-01-09
主料:
小土豆500克美人椒3个青椒2个

辅料:
精盐适量辣椒粉适量酷克壹佰意大利香草适量

香辣香草小土豆的做法步骤

1.准备食材

2.把洗干净的小土豆放入锅中,加水煮熟

3.青红椒切圈

4.土豆煮至用筷子能轻易扎进去的程度,出锅晾凉后剥去土豆皮

5.锅内放油烧热,把小土豆放入,小火煎制

6.用铲子将土豆压扁,煎至土豆两面金黄,表皮变脆

7.放精盐、辣椒粉,不能吃辣的可以不放

8.放入意大利香草

9.放入青红椒圈,翻炒均匀入味即可

小窍门&温馨提示

1、不能吃辣的,可以不放辣椒粉
2、买不到小土豆,可以把大土豆切成小块
3、煎土豆的时候要小火慢煎


TAGS:小吃 粤菜 儿童 下午茶 夏季食谱 小土豆
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